Bunga Lawang / Pekak Utuh / Staranise Whole 100gr
Deskripsi Produk :
Bunga lawang yang di proses dengan sangat higienis dengan standar mutu Internasional. Bunga lawang yang di proses dengan sangat higienis dengan standar mutu Internasional. Kembang lawang atau “pekak”, bahan dasar ini tidak hanya terkenal sebagai pelengkap bumbu masakan nusantara tapi juga di berbagai negara lainnya di Asia. Bunga lawang memiliki kemampuan untuk menjadi penyedap rasa masakan, selain itu khasiatnya juga tidak diragukan untuk kesehatan makanya sering dijadikan bahan utama untuk membuat teh alami.
Berbentuk bunga berwarna cokelat tua, dan biasa digunakan untuk memberi rasa gurih pada masakan Cina dan Indonesia. Dijual dalam bentuk kering, Hanya dengan beberapa kelopak saja rasanya sudah cukup kuat, contoh menu masakan Cakar ayam bumbu merah.
Cita Rasa : Pekak bercitarasa bumbu yang pahit, sehingga penggunaanya haruslah sesuai takaran agar nggak merusak cita rasa asli dari kuliner yang sedang dibuat masak.
Penggunaan :
Siap digunakan apa adanya, tidak perlu persiapan. Dapat digunakan bersama dengan rempah-rempah lainnya.
Penyimpanan :
Simpan di tempat yang terhindar dari Panas matahari langsung, dan pastikan tempat penyimpanan tidak lembab agar cita rasa tetap alami.
Umur Simpan : 2 tahun
Garansi Produk : Tanpa pewarna dan pengawet Buatan
Garansi Supply : Konsisten Sepanjang tahun.
Sertifikasi Proses Produksi:
Halal MUI, Food Safety Management System (HACCP), FSSC 2200, ISO 2200 ( Registered by SAI GLOBAL Australia )
Pabrik Pembuatan : PT. Sari Bumbu Indonesia
Lisensi Distribusi : Pasar Bumbu Modern
Deskripsi Kemasan :
- Menggunakan Hot Sealant Press
- Kemasan ZIPLOCK yang dapat dibuka dan ditutup kembali sesuai kebutuhan
Standar Pengiriman :
- Kemasan di lindungi dengan Bubble Wrap ( Free )
- Akan ada penambahan volume berat karena adanya bubble wrap dan kardus jadi biaya pengiriman adalah biaya yang tercantum dan sudah include dengan biaya bubble wrap.
- Semua Kemasan di lengkapi dengan Sticker Fragile dari Pasar Bumbu Modern
- Pengiriman di hari kerja Senin Jumat 09.00-14.00, Sabtu 09.00-11.00, Minggu 0ff
- Untuk pesanan diatas pukul 14.00 wib, akan kami proses pada hari berikutnya
* Catatan : Produk ini masih menggunakan kemasan Lama Pasar Bumbu, dikarenakan volumenya yang lebih besar dari bumbu lainnya. *